Ben je op zoek naar een glutenvrije taart voor een verjaardag, babyshower of andere bijzondere gelegenheid? Bij Bakkarina maak ik glutenvrije taarten en sweets op maat, met dezelfde aandacht voor smaak, uitstraling en detail als mijn reguliere creaties.
Ik ben bekend met coeliakie en weet hoe belangrijk het is om zorgvuldig te werken. Daarom reinig ik mijn keuken, werkbladen, materialen, apparaten en oven grondig voordat ik aan de slag ga met glutenvrije producten.
Elke glutenvrije taart wordt speciaal op bestelling gemaakt. Je kiest zelf het thema, de kleuren en de smaak. Of het nu gaat om een kindertaart, een stijlvolle verjaardagstaart of een babyshower ontwerp, alles is mogelijk. Net als bij mijn andere taarten werk ik met handgemaakte decoraties, fondanttoppers en een afwerking die past bij jouw feest. Het enige verschil? De ingrediënten zijn aangepast zodat de taart glutenvrij is.
Je kunt kiezen voor een volledig glutenvrije bestelling, maar het is ook mogelijk om een deel van de bestelling glutenvrij te laten maken. Denk bijvoorbeeld aan een een aantal glutenvrije cupcakes bij een taart of andere sweets. Zo kan iedereen meegenieten.
Naast taarten zijn ook glutenvrije cupcakes en andere sweets mogelijk. Ideaal als je meerdere gasten hebt met een glutenintolerantie of wanneer je een aparte selectie wilt toevoegen aan een sweet table. Zo kan iedereen meegenieten, zonder concessies te doen aan smaak of uitstraling.
Ik zorg ervoor dat de glutenvrije producten duidelijk apart worden bereid en verwerkt, zodat het verschil helder blijft.
Bij glutenvrij draait het om twee dingen: genieten zonder concessies én zorgvuldig werken. Hieronder lees je hoe ik dat aanpak.
Glutenvrij betekent niet dat je moet inleveren op smaak. Ik werk met zorgvuldig gekozen ingrediënten en test smaakcombinaties net zo kritisch als bij mijn andere taarten.
De taart moet er prachtig uitzien én heerlijk smaken. Dat blijft altijd mijn uitgangspunt.
Ik werk in een keuken waar ook met gluten wordt gewerkt. Hoewel ik zorgvuldig te werk ga en aparte materialen gebruik waar nodig, kan kruisbesmetting nooit volledig worden uitgesloten.
Heb je coeliakie of een ernstige allergie? Geef dit altijd duidelijk aan bij je aanvraag, zodat we samen kunnen bespreken wat mogelijk is.
Stuur een bericht met datum, aantal personen, thema en smaakvoorkeur.
Ik denk met je mee over ontwerp, kleuren en samenstelling. Je ontvangt een duidelijke prijsindicatie.
Alles wordt vers bereid en kan op afgesproken tijd worden opgehaald in Naaldwijk.
Niets is mooier dan blije reacties na een geslaagd feest. Lees wat anderen ervaren hebben met Bakkarina.
Wil jij een glutenvrije taart of cupcakes laten maken? Stuur jouw datum, het aantal gasten en je wensen door. Dan denk ik met je mee over een passende en veilige oplossing.